力歐RZLG03-2冷藏罐產(chǎn)品介紹

力歐立式牛奶制冷罐作為現代液態(tài)食品加工行業(yè)的重要設備，其應用范圍正隨著(zhù)行業(yè)技術(shù)升級和市場(chǎng)需求的擴大而不斷延伸。從牧場(chǎng)原奶冷卻到液態(tài)食品加工廠(chǎng)的中間存儲，這類(lèi)設備憑借高效制冷、節能環(huán)保等特性，成為保障食品安全與品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節。
**一、力歐立式牛奶制冷罐的核心應用場(chǎng)景**
1. **牧場(chǎng)原奶預處理環(huán)節**
在規?；翀?chǎng)中，剛擠出的鮮奶需在2小時(shí)內從35℃降至4℃以下以抑制細菌繁殖。力歐立式制冷罐采用直接膨脹式制冷系統，配合316L不銹鋼內膽，可實(shí)現快速降溫（每小時(shí)處理量達5000L以上）和72小時(shí)恒溫存儲。內蒙古某萬(wàn)頭牧場(chǎng)實(shí)測數據顯示，使用該設備后原奶菌落總數控制在10萬(wàn)CFU/ml以?xún)?，?yōu)于歐盟標準。

2. **乳品加工中間存儲**
在巴氏奶、酸奶等產(chǎn)品的加工流程中，制冷罐承擔著(zhù)緩沖存儲功能。其特有的CIP清洗接口設計可配合自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現85℃熱堿液循環(huán)清洗，確保不同批次產(chǎn)品無(wú)交叉污染。某上市乳企的案例表明，采用立式罐集群管理系統后，能耗同比降低18%，罐體利用率提升23%。

3. **特色液態(tài)食品拓展應用**
近年來(lái)，該設備已延伸至植物蛋白飲料（如豆奶、杏仁奶）、發(fā)酵飲品（康普茶、格瓦斯）等領(lǐng)域。針對高粘度物料如椰漿，特殊設計的螺旋攪拌裝置可防止脂肪上浮，保持產(chǎn)品均一性。2024年廣東某椰汁品牌引進(jìn)20臺定制罐體后，產(chǎn)品沉淀投訴率下降76%。

力歐RZLG03冷藏罐技術(shù)參數

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